A zöldség fogyasztása rossz leheletet, de gyomorpanaszokat is okozhat.
A fokhagyma az Allium családba tartozó zöldség, amelynek hagyományosan olyan jótékony hatásokat tulajdonítanak, mint a vérnyomáscsökkentés, a vérkeringés javítása, a bélfertőtlenítés, és még sok más.
Gyógyászati felhasználása azonban nem mentes a kockázatoktól, különösen túlzott fogyasztás vagy koncentrált kiegészítők formájában.
A fokhagyma leggyakoribb mellékhatásai között említhetők az emésztési zavarok, mint például a gyomorégés és a savas reflux.
Ezek a panaszok abból adódnak, hogy a fokhagyma irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját. Ha ezek a tünetek a fogyasztás abbahagyása után is fennállnak, orvoshoz kell fordulni.
Ezenkívül a fokhagyma hosszan tartó fogyasztása hasi gyulladást, görcsöket és gázok felhalmozódását, valamint fáradtságot, energiahiányt vagy álmosságot okozhat.
A rossz lehelet és az erős testszag gyakori mellékhatások azoknál, akik naponta fogyasztanak fokhagymát. Bár kellemetlenek, ezek a tünetek nem jelentenek egészségügyi veszélyt.
A fokhagyma egyik legfontosabb kockázata, hogy befolyásolja a vér alvadását. A fokhagymaban található véralvadásgátló vegyületek növelhetik a vérzés kockázatát, például orrvérzést vagy kisebb sérülések esetén túlzott vérzést.
Ez a veszély fokozódik, ha a fokhagymát véralvadásgátló gyógyszerekkel kombinálják, vagy nagy mennyiségben fogyasztják.
A fokhagyma helyi alkalmazása sem mentes a komplikációktól. A fokhagyma közvetlenül a bőrre kenése enyhe bőrpírt, egyes esetekben égési sérülésekhez hasonló sérüléseket okozhat.
A májbetegségben szenvedőknek figyelembe kell venniük, hogy egyes tanulmányok a fokozott fokhagymakonzumáció után a májtoxicitás növekedését jelentették.
Ezenkívül a véralvadási zavarokkal küzdő embereknél nagyobb a vérzés kockázata, különösen ha nyers fokhagymát fogyasztanak vagy gyógyszerekkel kombinálják.
A fokhagyma kölcsönhatásba léphet a cukorbetegség elleni gyógyszerekkel is, ami a vércukorszint túlzott csökkenését okozhatja.
Hasonlóképpen, azok, akik magas vérnyomás elleni gyógyszereket szednek vagy alacsony vérnyomással küzdenek, veszélyes vérnyomásesést tapasztalhatnak, ha nagy mennyiségű fokhagymát fogyasztanak.
Terhesség és szoptatás idején nem ajánlott a szokásos fokhagyma-fogyasztást meghaladni, mivel a magas dózisok biztonságossága ezekben a szakaszokban még nem bizonyított.
A legtöbb esetben az emésztési panaszok a fokhagyma fogyasztásának abbahagyásával megszűnnek. Ha a tünetek egy hétnél tovább fennállnak vagy jelentős intenzitást érnek el, feltétlenül forduljon orvoshoz.
A fokhagyma, bár gyógyászati tulajdonságai miatt értékes, felelősségteljes és az egyéni állapotnak megfelelő fogyasztást igényel.